obiad. Skrzydełka kfc - jak zrobić? Kroki przygotowania: Skrzydełka moczyć około 45-50 minut w wodzie z dodatkiem soli . Ja zostawiłam na cała noc bo maiąłm ich 12. W międzyczasie wymieszać jajko z dodatkiem mleka i przypraw (curry. ostra papryka. sól). Ilość przypraw jaką użyjemy zależy od naszego gustu i od tego jak ostry ma Nie należymy do osób żywiących się w fast foodach, ale raz na jakiś czas, przy okazji wyjazdów zatrzymujemy się, aby zjeść kurczaka w KFC. Przeważnie w podróż zabieramy ze sobą domowe sałaki czy tortille z warzywami i kurczakiem, które fajnie sprawdzają się podczas wyjazdów. Ale czasem po prostu mamy ochotę na zapiekankę czy hot-doga na stacji benzynowej albo właśnie na kurczaka. I nie będę udawała, że jest inaczej, bo i po co? W domu takie dania przygotowuję bardzo sporadycznie, ale wczoraj za Zielonookim chodziły frytki, a że kupiłam filety z kurczaka, to pomyślałam, że można jakoś fajnie to połączyć. Do tego surówka colesław, sos jogurtowy i obiad gotowy. Użyłam dwóch dużych filetów z kurczaka i wyszło 12 sporych kawałków, zjedliśmy po trzy i byliśmy najedzeni. Ale oczywiście ilość składników trzeba dostosować do apetytów domowników. Przepisów na tego typu kurczaka jest wiele, ja jakiś czas temu dostałam od koleżanki plik z przepisami na dania z fast foodów. Jednak po pierwszej próbie, nie do końca ten przepis przypadł mi do smaku, więc poszperałam, poszukałam na forach różnych rad i z kilku przepisów wzięłam coś dla siebie. Oczywiście zestaw przypraw można dobrać indywidualnie, dodać takie, które się lubi. U nas kawałki kurczaka wyszły dosyć pikantne, więc jeśli ktoś woli łagodniejsze smaki, to proponuję zmniejszyć ilość chili o połowę. Składniki na 12 kawałków: 2 duże filety z kurczaka (moje ważyły 450 g) ½ łyżeczki soli ½ łyżeczki świeżo mielonego pieprzu ½ łyżeczki mielonego chili 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki Ciasto: 1 duże jajko albo 2 małe (moje ważyło 80 g) 1/3 szklanki mleka (u mnie 2 %) ¾ szklanki mąki pszennej – użyłam wrocławskiej typ 500 ½ łyżeczki soli ½ łyżeczki mielonego pieprzu ¾ łyżeczki mielonego chili 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki ½ łyżeczki mielonego imbiru Dodatkowo: 1 szklanka mąki pszennej (u mnie wrocławska typ 500) + 2 łyżki skrobi kukurydzianej albo ziemniaczanej około 1- 1,5 l oleju do smażenia (ja użyłam niedużego rondla, więc wlałam 700 ml oleju rzepakowego) Filety z kurczaka opłukać, osuszyć papierowym ręcznikiem, pokroić na dowolnej wielkości kawałki – ja każdy filet pokroiłam na 6 części. Włożyć do miski, wsypać sól, pieprz, chili i słodką czerwoną paprykę. Dokładnie wymieszać, aby każdy kawałek mięsa był pokryty przyprawami. Przykryć miskę folią spożywczą i wstawić do lodówki na kilka godzin (może spokojnie stać całą noc). Jajko, mleko, mąkę i przyprawy wsypać do miski (ja użyłam pojemnika od blendera) i wszystko razem dobrze zmiksować. Ciasto powinno być dosyć gęste. Wlać je do miski z kawałkami kurczaka i wymieszać. Każdy kawałek mięsa musi być obtoczony w cieście. Do miski albo plastikowego pojemnika wsypać mąkę pszenną i skrobię kukurydzianą albo ziemniaczaną, dokładnie wymieszać. Wkładać po 3 – 4 kawałki kurczaka i potrząsać miską (pojemnikiem) tak, aby każdy kawałek kurczaka był dobrze obtoczony mąką. W rondlu rozgrzać olej, musi być go na tyle dużo, aby kawałki kurczaka swobodnie w nim pływały. Temperatura oleju musi być dosyć wysoka (około 175 stopni) aby panierka nie nasiąknęła tłuszczem, ale też zbyt gorący olej może spowodować, że panierka się szybko zrumieni, a mięso w środku dobrze nie usmaży. Wkładać po kilka kawałków i smażyć na dosyć wolnym ogniu przez kilka minut, obserwując stopień zrumienienia. Usmażone kawałki przełożyć na ręcznik papierowy, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. I od razu przełożyć na talerz, im dłużej będą leżały na ręczniku, tym będą mniej chrupiące. Przy większej ilości kawałków dobrze jest przygotować sobie blaszkę i nagrzać piekarnik do 80 - 100 stopni i te już usmażone kąski trzymać w cieple.
Panierka KFC dla wszystkich! Przepis na słynną panierkę KFC do kurczaka był do tej pory pilnie strzeżoną tajemnicą. Czasem aż ciężko uwierzyć, jak niewiele trzeba, by odkryć tajemnicę. Udało się to amerykańskiemu reporterowi, któremu siostrzeniec Colonela Sandersa pokazał album z zanotowanymi przepisem.
Tajemnica udanych frytek to nie tylko dobór odpowiednich ziemniaków, ale również właściwe techniki przyrządzania. Jak zrobić frytki, które z dodatku do obiadu przemienią się w samodzielne, smaczne danie? Poznaj dwa sposoby. Jakie ziemniaki wybrać do frytek? Ich gatunków jest co niemiara. Jakie ziemniaki wybrać do frytek? Najlepiej sprawdzą się te typu B. W praktyce oznacza się tak ziemniaki ogólnoużytkowe. Cechują się one umiarkowaną zawartością skrobi, ich użycie sprawi zatem, że gotowe frytki będą chrupiące zewnątrz i miękkie w środku. Jakie ziemniaki należą do typu B? Wśród popularnych odmian szukaj: sante, orlika, irysa, irgi, aksamitki czy gali. To jednak tylko niektóre z propozycji. Z odpowiednimi ziemniakami możesz przejść do kolejnego punktu: wyboru techniki przyrządzania frytek. Frytki pieczone w piecu Jak zrobić frytki pieczone w piecu? Ich przyrządzenie jest wyjątkowo łatwe. Obrane ziemniaki pokrój na słupki o grubości ok. 2 cm. Następnie wymieszaj je w misce z niewielką ilością oleju i specjalną mieszanką przypraw. Kompozycja ziół z wyczuwalną nutą tymianku i rozmarynu sprawi, że frytki nabiorą niepowtarzalnego wyrazu. Tak przygotowane umieść w piekarniku nagrzanym do 170 °C i piecz na blasze wyłożonej pergaminem przez ok. 30 min. Frytki w tej wersji warto również przygotować z nieobranych ziemniaków, ich smak będzie jeszcze intensywniejszy. Pamiętaj tylko o tym, by starannie je wyczyścić przed pokrojeniem. Wypróbuj sprawdzony przepis na frytki z piekarnika. Propozycją smacznej przekąski są również frytki z dipem guacamole. Frytki smażone Jak zrobić frytki smażone? To chyba najpopularniejsza forma ich przyrządzenia. Nie musisz posiadać do tego specjalnej frytkownicy, równie dobrze sprawdzi się bowiem patelnia. Pokrojone w dowolne kształty, niekoniecznie w słupki, ziemniaki wrzucaj bezpośrednio do dobrze nagrzanego oleju. Niezwykle istotna jest jego odpowiednia temperatura, frytki umieszczone w zbyt zimnym tłuszczu, przesiąkną nim i nie będą szczególnie apetyczne. Smaż je do momentu, w którym staną się rumiane, następnie przełóż na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym. Taki zabieg sprawi, że zostanie z nich usunięty nadmiar tłuszczu. Wypróbuj ten trik przy przyrządzaniu frytek czosnkowych. Jeśli z kolei planujesz podać ziołowe frytki, pamiętaj o tym, by posypać je przyprawami dopiero po usmażeniu – zioła w gorącym oleju spaliłyby się. Jakie sosy wybrać do frytek? Okazuje się, że przygotowanie idealnych frytek, miękkich w środku i z chrupiącą skórką, to nic trudnego. Gotowe warto podawać z odpowiednimi sosami. Prostą i smaczną propozycją jest wymieszanie majonezu z ketchupem w proporcji 1:1. Dobrym wyborem będzie również przygotowanie sosu na bazie suszonych pomidorów. Dobrze doprawiony włoskimi ziołami, wspaniale podkreśli smak dobrze wysmażonych/wypieczonych frytek. A może frytki z orientalną nutą? W takim wariancie podawaj je ze smacznym indyjskim sosem curry.
\n \n frytki z kfc przepis
Przepisy domowe frytki z posypk Jak zrobić Bycze FRYTKI z KFC ?! 13 videokuchnia . Wideoprzepisy . Frytki Grube - Video-Kuchnia.pl. 0
Frytki z batatów pieczone w piekarniku będą pysznie smakować z sosem czosnkowo-jogurtowym. Ważne, by je odpowiednio przygotować. Poznaj nasze wskazówki. Katarzyna PuczyńskaMasz ochotę na chrupiące frytki? Wypróbuj nasz przepis na frytki z batatów pieczone w piekarniku. To prawdziwy przysmak i hit Internetu. Są zdrowsze niż te tradycyjne. Świetnie smakują do obiadu lub jako przekąska, np. z czosnkowo-jogurtowym sosem. Podpowiadamy, jak je przygotować krok po kroku, by były chrupiące i pyszne. Zobacz nasze wskazówki i wypróbuj przepis na frytki z skrócieDzień FrytekCo to są bataty?Przepis na frytki z batatówJak zrobić frytki z batatów? Dzień Frytek13 lipca to niewątpliwie dzień uwielbiany przez młodszych i starszych. Potrawa ta pojawia się często w restauracyjnych menu, ale także przygotowywana jest w wielu polskich domach. Z okazji Dnia Frytek przygotowaliśmy dla was przepis na frytki z batatów, które w ostatnich latach biją rekordy tradycyjnych ziemniaków polecamy również wskazówki i podpowiedzi, jak zrobić idealne to są bataty?Bataty, zwane także patatami, wilcami ziemniaczanymi lub słodkimi ziemniakami, to warzywa sprowadzone do Europy z Ameryki Południowej i Środkowej. Obecnie są coraz bardziej popularne i doceniane w Polsce, ze względu na walory smakowe i ich wartości odżywcze. W uprawie jest około 400 odmian tego warzywa, w kolorze fioletowym, czerwonym, pomarańczowym i Bataty są ciekawym zamiennikiem ziemniaków w naszej diecie. Ich zaletą jest to, że świetnie nadają do przygotowywania deserów. Są przykładem szerokich możliwości, jakie niesie spożywanie warzyw bulwiastych. Duże znaczenie ma również bogata wartość odżywcza tego egzotycznego produktu - czytamy na stronie Narodowego Centrum Edukacji Żywieniowej ( kurczak w panierce jak z KFC. Mamy najlepszy przepisBataty stanowią źródło witaminy C potasu beta-karotenu witamin z grupy B Bataty posiadają bardzo podobną kaloryczność do ziemniaków, ale niższy indeks gimniczny - IG gotowanych ziemniaków to 65, a batatów zrobić idealne frytki? Znamy kulinarne triki szefów kuchniJak przyrządzić zdrowe desery, chipsy i przekąski? Psychodietetyczka podpowiadaMamy dla Was przepis na frytki z batatów pieczone w piekarniku. To zdrowsza wersja popularnej przekąski. Podpowiadamy, jak sprawić, by frytki były chrupiące i aromatyczne. Nasza rada: Nie zapominaj o wypłukaniu pokrojonych batatów! To błąd. Wiele osób nie wie, że bataty, podobnie jak ziemniaki, należy po obraniu wypłukać w zimnej wodzie. Dzięki temu pozbędziemy się nadmiaru skrobi, a frytki będą bardziej chrupiące i mniej nasiąkną instrukcję krok po kroku, jak zrobić pyszne frytki z batatówPrzepis na frytki z batatów(porcja dla 4 osób, czas przygotowania: ok 1 godzina)Gotowe frytki z batatów możesz posypać serem, pietruszką lub podać z czosnkowo-jogurtowym sosem. Smacznego! Katarzyna PuczyńskaSkładniki:3 bataty 5 łyżek oleju rzepakowego lub oliwy z oliwek 3 łyżki mąki ziemniaczanej lub mąki kukurydzianej 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka soli 0,5 łyżeczki czosnku szczypta chili Jak zrobić frytki z batatów?Obierz bataty, aż do intensywnie pomarańczowego koloru. Pokrój je na kształt frytek. Gotowe bataty wypłucz w zimnej wodzie, a następnie zalej zimną wodą i odstaw na ok. 20 min. Osusz bataty ręcznikiem papierowym i przełóż do dużego naczynia, w którym można je będzie swobodnie wymieszać. W miseczce wymieszaj mąkę ziemniaczaną ( lub kukurydzianą) z przyprawami. Bataty polej olejem, tak by każdy kawałek był dokładnie natłuszczony Posyp całość przyprawami i ponownie wymieszaj. Ułóż połowę batatów na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, tak by nie stykały się ze sobą. Piecz przez 20 min w 200 stopniach. W połowie pieczenia możesz je przekręcić na drugą stronę. Gotowe frytki z batatów możesz posypać serem, pietruszką lub podać z czosnkowo-jogurtowym sosem. Smacznego!Przejdź do galerii i zobacz, jak zrobić chrupiące frytki z batatów krok po kroku. Kliknij w zdjęcie! Ekstra chrupiące frytki z batatów z piekarnika to prawdziwy ... Zobacz też inne przepisy ze Strony Kuchni:Kremówka bez pieczenia, najlepszy przepis na upalne dni. Palce lizać!Jak zrobić włoskie pierożki Balanzoni? Mistrzyni kuchni zdradza przepis Śniadaniowy hit na weekend. Sprawdź nasz przepis Poznaj przepis na pyszne bajgle. Przysmak, z którego powinniśmy być dumniMamy przepis na ekspresowe rogaliki z czekoladą na pocieszenieNajlepsze drożdżowe paszteciki z mięsem. Przepis na pyszną przekąskę zero wasteAkcesoria kuchenne pomocne w każdej kuchni!Materiały promocyjne partnera

Jak się piecze frytki z piekarnika Frytki z piekarnika w 10 minut jak zrobić? Błyskawiczne frytki z piekarnika bez tłuszczu tak samo pyszne jak paluszki z cukinii. Pomysł na pyszne fit frytki z piekarnika zapożyczyłam od koleżanki, która zaczęła odchudzać męża. Frytki to lubiany dodatek do obiad przez dużych i małych. Super prosty przepis na pyszne frytki bez tłuszczu i soli

Sprawdź mój sposób jak zrobić frytki. Prosty i sprawdzony przepis na idealne, rumiane i chrupiące domowe frytki. Super pomysł na obiad albo jako dodatek do ryby lub burgerów. Czas przygotowania: 10 minut Czas smażenie: 25 minut Liczba porcji: 4 Dieta: bezglutenowa, wegańska, wegetariańska Składniki: 1 kg ziemniaków - u mnie odmiana Sante szklanka oleju - 250 ml płaska łyżeczka soli Frytki Będziesz potrzebować również: dużą patelnię z grubym dnem oraz duże sitko, cedzak i bawełnianą ściereczkę. Najlepsze będą ziemniaki tzw. ogólnoużytkowe należące, które należą do grup B. Po usmażeniu pozostają miękkie wewnątrz, zaś chrupiące na zewnątrz. Polecam odmiany: Irys, Irga, Flaming, Orlik, - ziemniaki są twarde, mają lekko różową skórkę i kremowy - duże bulwy o jasnej skórce i białym - żółta skórka i jasny miąższ. Tym razem użyłam własnie tej odmiany ziemniaków. Domowe frytki Obierz ziemniaki i pokrój je w cienkie słupki. Ja swoje kroję na 0,8/0,8 cm. Najlepiej przekroić ziemniaka na pół, wzdłuż dłuższej strony. Następnie na placki nie grubsze niż 1 cm. Potem już tylko na "paski". Ważne, by starać się zachować kształt kwadratu (w przekroju frytki). Surowe frytki umieść w sitku i płucz pod zimną wodą. Następnie słupki z ziemniaków przełóż na czystą i suchą bawełnianą ściereczkę. Osusz frytki z wody. W tym czasie przygotuj sporą patelnię z wyższymi bokami i grubszym dnem. Zacznij nagrzewać ją na średniej mocy palnika. Po chwili wlej olej - u mnie roślinny, rafinowany, z pestek winogron. Jak sprawdzić, czy można już smażyć frytki?Złap jedną frytkę za jej koniec. Drugi koniec frytki lekko zanurz w oleju. Jeśli frytka zaczyna skwierczeć, możesz zacząć smażyć je wszystkie. Ostrożnie przełóż frytki na patelnię. Możesz do tego użyć cedzaka, którym będziesz je potem wyławiać. Wystarczy, by frytki zanurzone były w oleju do połowy. Frytek nie trzeba ruszać przynajmniej przez pierwszych kilka minut smażenia. Jak długo smażyć frytki?Frytki nie grubsze niż 1 cm smażą się bardzo szybko. Tak naprawdę gotowe są już po 10-15 minutach. Jednak mogą być jeszcze blade i kruche, dlatego też warto je smażyć dłużej, by ładnie się podczas smażenia lekko "przegrupować" je kilka razy na patelni. Idealnie do tego są szczypce. Warto kontrolować również moc palnika, by frytki nie przypaliły się za mocno na samym początku smażenia. Frytki, idealnie rumiane i chrupiące są po 20-25 minutach smażenia. Wyłącz palnik i wyjmij frytki z patelni przy pomocy cedzaka lub szczypiec. Frytki solimy od razu po zdjęciu ich z patelni. Koniecznie zobacz mój przepis na pstrągi pieczone z masłem czosnkowym lub też przepis na pstrąg z piekarnika. Podobno nic nie smakuje tak dobrze jak ryba i frytki! Jeżeli jednak nie masz ochoty na rybę sprawdź mój przepis na pyszne domowe burgery. Frytki z ziemniaków możesz przygotować też w inny sposób. Bardzo lubiany przepis to frytki belgijskie czy frytki z piekarnika. Polecam! Smacznego. Średnia / 5 (430 głosów) Oceń!
Zobacz również: Dania główne. Udka a’la kfc - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Udka z kurczaka myjemy i nacieramy przyprawą do kurczaka oraz pieprzem. W miseczce mieszamy mleko, musztardę, keczup, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz ostrą czerwoną paprykę. Zalewamy udka, przykrywamy i odstawiamy na 2,5 godziny do lodówki.
Robiliśmy już filety z kurczaka w panierce KFC, teraz ten sam przepis postanowiliśmy wykorzystać do przyrządzenia pałek czyli podudzi z kurczaka – kość sprawia, że wychodzą dużo bardziej aromatyczne. Jak poprzednio, lepsze niż w KFC. W tym przypadku smażenie trzeba jednak wydłużyć i podzielić na dwa etapy. Przepis na pałki z kurczaka w panierce KFC Składniki: Na marynatę: dwie łyżki jogurtu naturalnego, dwie łyżeczki granulowanego czosnku, łyżeczka soli, pieprz. Około 500 gramów pałek (podudzi) z kurczaka. Ciasto: dwa jajka, pół szklanki mleka, cztery kopiaste łyżki mąki pszennej, łyżka mąki ziemniaczanej, pół łyżeczki soli. Panierka: dwie szklanki mąki pszennej, kopiasta łyżeczka papryki słodkiej, pół łyżeczki pieprzu kajeńskiego, pół łyżeczki soli. Jak zrobić kurczaka KFC? Pałki przełóż do dużej miski, wymieszaj ze składnikami marynaty i odstaw do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na noc. Wyjmij na pół godziny przed smażeniem, aby mięso nabrało temperatury otocznia. Do miski wbij jajka, wsyp oba rodzaje mąki i miksuj, stopniowo wlewając mleko. Na koniec dopraw solą. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstego ciasta naleśnikowego. Składniki panierki wymieszaj w pojemniku z przykrywką. Kawałki kurczaka, przełóż do miski z ciastem, wymieszaj, następnie po 3 umieść w pojemniku z mąką, przykryj i energicznie potrząśnij. W ten sposób powstanie fałdowana panierka. W garnku dobrze rozgrzej olej – musi go być na tyle dużo, aby całkiem przykrył kawałki kurczaka, będziemy smażyć na głębokim tłuszczu. Jeśli używasz mniejszego garnka – podziel smażenie na partie. Pałki włóż do oleju i skręć ogień do minimum – chodzi o to, aby temperatura dotarła do wnętrza pałek zanim panierka się zrumieni. Po około 5 minutach ponownie ustaw duży ogień i smaż w wysokiej temperaturze aż panierka zrobi się ciemnozłota. Kawałki kurczaka wyjmij, przełóż na chwilę na papierowy ręcznik, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu, następnie od razu podawaj. Rada: w ten sam sposób możesz przyrządzić skrzydełka z kurczaka. Kurczaka podaliśmy z najlepszymi domowymi frytkami zrobionymi według tego przepisu: Jak zrobić idealne frytki w domu? Metoda profesjonalistów, którą każdy powinien znać A jeśli chcecie zrobić stripsy w panierce KFC, po przepis zajrzyjcie tutaj: Kurczak lepszy niż w KFC. Jak zrobić taką panierkę? PRZEPIS
1. Przygotuj marynatę: wymieszaj mleko, sos BBQ, ostry sos i krople cytryny w misce. 2. Włóż kurczaka do miski i marynuj go przez co najmniej godzinę – im dłużej będziesz marynować mięso, tym delikatniejsze się stanie. Zalecamy pozostawienie go w lodówce na noc, aby kurczak mógł wchłonąć wszystkie smaki. 3.
Panierka jak w KFC – oryginalny przepis na uwielbianą panierkę do kurczaka. Sprawdź, w jaki sposób ją przygotować i zaskocz swoich bliskich daniem, które smakuje jak z popularnej sieci barów szybkiej obsługi. Kurczak z KFC urzeka smakiem wiele osób. Teraz bez problemu przygotujesz go w domu, dzięki czemu na pewno będzie zdrowszą wersją typowego fast-fooda, a Twój chrupiący kurczak zdeklasuje inne dania. Przeczytaj także: Frytki jak z McDonalda Kurczak KFC przepis Podstawą panierki do kurczaka z KFC jest biała mąka oraz kompozycja 11 ziół i przypraw, które znajdziesz w swojej kuchni. Przepis zdradził siostrzeniec Colonela Sandersa – Joe Ledingtonem, pokazując zanotowany na kartce przepis reporterowi „Chicago Tribune”. Sekretem kurczaka z KFC jest nie tylko panierka, ale także dość nietypowa marynata, składająca się z surowego jajka i maślanki (składniki należy dokładnie wymieszać), w której należy moczyć kawałki mięsa przez 30 minut. Może Cię zainteresować: Przepis na hamburgery z wołowiny Panierka jak w KFC – składniki: 2 szklanki białej mąki 1 ½ łyżeczki soli 1 płaska łyżeczka oregano Po ½ łyżki stołowej suszonego tymianku i bazylii Po 1 łyżce stołowej świeżo zmielonego czarnego pieprzu, mielonego imbiru i soli selerowej 1 łyżka stołowa sproszkowanej musztardy (jeżeli masz problem z jej zakupem, dodaj łyżkę ulubionej musztardy do marynaty) 2 łyżki stołowe soli czosnkowej 3 łyżki stołowe świeżo mielonego białego pieprzu 4 łyżki stołowe mielonej słodkiej papryki (jeżeli chcesz, aby panierka była bardziej pikantna, dodaj 2 łyżki słodkiej i 2 łyżki ostrej papryki) Z losowo wybranej kategorii: Olejek cynamonowy właściwości Przepis na kurczaka z KFC – sposób przygotowania: Wszystkie składniki panierki wsyp do miski i dokładnie wymieszaj. Wcześniej zamarynowanego kurczaka odsącz z marynaty i poczekaj, aż nadmiar płynu obcieknie. Panieruj kawałki kurczaka w mące z przyprawami i odstawiaj je na kratkę z piekarnika, umieszczoną nad blaszką do pieczenia. Mięso powinno tak „leżakować” około 20 minut. Przygotuj duży, płaski rondel z grubym dnem, głęboką patelnię lub frytkownicę. Wlej sporo oleju i poczekaj, aż rozgrzeje się do 176 stopni Celsjusza (najlepiej temperaturę oleju sprawdzić specjalnym termometrem). Gdy olej osiągnie odpowiednią temperaturę, smaż porcjami po kilka kawałków kurczaka przez około 15-20 minut, przewracając mięso tylko raz w czasie smażenia. Gdy kurczak będzie miał ciemnozłoty kolor, należy wyjąć go z oleju i odsączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniaku. Pamiętaj, aby smażyć mięso niewielkimi porcjami, gdyż inaczej olej straci wymaganą temperaturę, a kurczak nie będzie chrupiący. Czy ten przepis na panierkę faktycznie jest długo skrywaną tajemnicą? Musicie przekonać się sami lub uwierzyć na słowo siostrzeńcowi założyciela sieci KFC. Smacznego!
LVXHgBk. 485 103 182 255 222 38 82 169 192

frytki z kfc przepis